主料:
野生芒果,一大半西米,
150克,
火龙果适量,
芋圆适量芒果圆适量紫薯园适量
辅料:
椰汁,
200克芒果西米露 的做法步骤
1.一个野生大芒果。
2.椰汁150克。
3.水烧开西米入锅中火煮15分钟。
4.煮好的西米倒入碗中。备用。
5.芒果切好加椰汁放入榨汁机。
6.装盘用红龙果,放入做好的芋圆,芒果圆,紫薯园点缀。
小窍门&温馨提示
1.煮西米切记先把水烧开在放入西米,小火煮15分钟,放凉。
2,选择野生芒果,没有打催熟剂,所以加入椰汁与一点白糖。
TAGS:
甜品 其他菜系 西米
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